🧠 ЕДА ДЛЯ МОЗГА: КАК МЫ ВЫБИРАЕМ ИКРУ
🧠 ЕДА ДЛЯ МОЗГА: КАК МЫ ВЫБИРАЕМ ИКРУ В сегодняшнем выпуске рубрики «Еда для мозга» вместе с Анастасией Селифоновой, тренером по памяти и концентрации, рассказываем, про икру. 👀 Как мы выбираем икру для продажи Прежде чем икра попадёт на полку «Граф Рыбин», мы проверяем: 🔴 Происхождение. Откуда рыба, где её выловили и где переработали. 🔴Состав. Состав должен быть: икра, соль и, если необходимо, разрешённый консервант. 🔴Соль и вкус. Икра должна быть сбалансированной по солёности, чтобы вкус не терялся. 🔴Состояние икринок. Они должны быть целыми, примерно одного размера и не слипаться. Много повреждённых икринок говорит о проблемах при хранении или транспортировке. 🔴Влажность и сок. Чрезмерное количество жидкости в банке — повод для вопроса к поставщику. 🔴Маркировка «Честный знак». Каждая упаковка должна иметь код, который можно проверить в приложении. 📖 Читать пост: Не берите икру, пока не проверите эти 5 пунктов Анастасия в своём канале рассказала, чем полезна икра! Смотрите её канал!