🔔УЖЕ ЗАВТРА! — 31 мая 2026 г. в 18:00:02.965
🔔УЖЕ ЗАВТРА! Прямой эфир «Лазанья с соусом бешамель: кулинарные секреты от шеф-повара» Встречаемся 1 июня в 19:00 (МСК) Прямая трансляция пройдет в нашем сообществе во ВКонтакте: https://vkvideo.ru/video-225500176_456241065 Присоединяйтесь! Что вас ждёт: ✔️Приготовим бархатный соус бешамель без единого комочка. ✔️Соберём лазанью слой за слоем так, чтобы она держала форму и пропеклась равномерно. ✔️Увидите, как даже с покупными листами добиться ресторанного результата. ✔️Узнаете, как готовить фреш-пасту. ✔️Сможете задать вопросы шефам прямо в эфире. 🎁Досмотрите до конца и получите приятный бонус — промокод на Грандшеф. Отличный шанс обзавестись любимым прибором с выгодой! Не забудьте подготовить ингредиенты: • Листы пасты — 12 шт. • Говяжий фарш — 600 г • Лук — 1 шт. • Сельдерей — 1 веточка • Сливочное масло — 30 г • Оливковое масло — 2 ст. л. • Томатная паста — 500 г • Орегано — ¼ ч. л. • Сухой вермут или сухое белое вино — 80 мл • Натёртый пармезан — 200 г • Соль, перец, мускатный орех — по вкусу Для соуса бешамель: • Сливочное масло 82,5% — 60 г • Мука — 40 г • Молоко — 600 мл • Щепотка мускатного ореха ЗАВТРА 1 июня в 19:00 мск Приходите — будет вкусно и атмосферно!