Г

ГРАНДШЕФ | Рецепты | Аэрогриль

Еда и рецепты · 18 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍓 Ягодный хачапури

🍓 Ягодный хачапури Хачапури может быть и десертом 😍 Вместо привычной сырной начинки — целая горсть свежих ягод, а сверху сливочная крошка. Можно взять малину, вишню, клубнику, смородину, чернику или собрать свой ягодный микс. Ингредиенты: Готовое дрожжевое или слоеное тесто — 300 г Свежие ягоды — 100 г Сахар — 2–3 ст. л. Сливочное масло — для смазывания бортиков Для сливочной крошки: Сливочное масло — 20 г Мука — 30 г Сахар — 15–20 г Режим: ВЫПЕЧКА / BAKE Температура: 200°C Время: 10–12 минут Процесс приготовления: Разделите тесто на порции и сформируйте небольшие лодочки с бортиками. Выложите внутрь свежие ягоды и посыпьте сахаром. Для крошки разотрите холодное сливочное масло с мукой и сахаром. Распределите ее поверх ягод. Смажьте бортики небольшим количеством сливочного масла. Готовьте в Грандшефе на нижней решетке в верхнем положении, режим ВЫПЕЧКА / BAKE при 200°C в течение 10–12 минут. 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🎁 1600+ рецептов в приложении