🥩 МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ
🥩 МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для рулета: ✔️ Фарш говяжий — 600 г ✔️ Петрушка — 30 г ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Соль, специи — по вкусу Для начинки: ✔️ Шампиньоны — 100 г ✔️ Лук репчатый — 100 г ✔️ Шпинат — 70 г ✔️ Моцарелла — 100 г Для помазки: ✔️ Кетчуп — 50 г ✔️ Мед — 15 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В фарш добавьте рубленую петрушку, яйцо, соль и специи. Перемешайте и выложите на пищевую плёнку. Для начинки обжарьте грибы и лук (нарезанные кубиком), в конце добавьте шпинат. Выложите начинку на фарш, посыпьте тёртой моцареллой. Сверните плотный рулет. Запекайте 30 минут при 180°C. За 5 минут до готовности смажьте рулет смесью кетчупа и мёда, доготовьте ещё 5 минут. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты
Канал в каталоге Максиметера
58 902 подписчиков · Еда и рецепты