Запечённая баранья ножка
Запечённая баранья ножка 📌 Ингредиенты: 🔸 Баранья ножка — 1 шт. 🔸 Соевый соус — 100 мл 🔸 Оливковое масло — 4 ст. л. 🔸 Сушеный чеснок — 1 ч. л. 🔸 Хмели-сунели — 1 ч. л. 🔸 Прованские травы — 1 ч. л. 🔸 Копченая паприка — 1 ч. л. 🔸 Черный перец — 1 ч. л. 🔸 Соль — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для маринада. 2. Удалите лишний жир с бараньей ножки и сделайте надрезы. 3. Смажьте мясо маринадом и посолите. 4. Оставьте мариноваться на 3–4 часа. 5. Заверните в пергамент и фольгу. 6. Запекайте при 180°C около 4 часов. 7. Раскройте фольгу и запекайте еще 15–20 минут до румяности. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
74 760 подписчиков · Еда и рецепты