Салат со свёклой по-грузински
Салат со свёклой по-грузински 📌 Ингредиенты: 🔸 Свёкла — 3 шт. 🔸 Красный лук — 2 шт. 🔸 Грецкие орехи — 100 г 🔸 Кинза — пучок 🔸 Гранатовый соус или сироп — 2 ст. л. 🔸 Чёрный молотый перец — 1 ч. л. 🔸 Паприка — 1 ч. л. 🔸 Перец чили — 0,25–0,5 ч. л. 🔸 Хмели-сунели — 1 ст. л. 🔸 Лимонный сок — 1/2 лимона 🔸 Мёд — 1 ст. л. 🔸 Чеснок — 2 зубчика 🔸 Растительное масло — по вкусу 🔸 Соль — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Запекать свёклу при 200 °C около часа до готовности. 2. Остудить свёклу и нарезать. 3. Нарезать красный лук, измельчить грецкие орехи, кинзу и чеснок. 4. Смешать свёклу с луком, орехами, кинзой и чесноком. 5. Добавить гранатовый соус, специи, лимонный сок, мёд, растительное масло и соль. Перемешать. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️