Баклажановые рулетики с фаршем
Баклажановые рулетики с фаршем 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны 🔸 Растительное масло 🔸 Говяжий фарш — 500 г 🔸 Лук — 2 шт 🔸 Сушеный базилик 🔸 Черный молотый перец 🔸 Паприка 🔸 Аджика — 1 ст. л. 🔸 Петрушка 🔸 Соль 🔸 Сливочное масло 🔸 Мука — 1 ст. л. 🔸 Томатная паста — 1 ст. л. 🔸 Вода — 200 мл 🔸 Сушеный чеснок 📌 Приготовление: 1. Запечь баклажаны при 200°С до мягкости. 2. Обжарить фарш с луком и специями. 3. Сформировать рулетики с начинкой. 4. Приготовить соус из масла, муки, пасты и воды. 5. Выложить рулетики, залить соусом и запекать до готовности. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
74 398 подписчиков · Еда и рецепты