Вкусное блюдо «Татар Бираги» 🙌🏻
Вкусное блюдо «Татар Бираги» 🙌🏻 📌 Ингредиенты: 🔸 Вода 350 мл 🔸 Соль 1 ч.л 🔸 Яйца 3 шт 🔸 Мука 1 кг +- 🔸 Топленное масло 100 г 🔸 Лук репчатый 1 шт 📌 Приготовление: В муку добавляем яйцо, соль, вода. Хорошенько месим руками где-то 8-10 минут, тесто не должно прилипать к рукам. Далее разделяем на 2 части, сформируем шарики, раскатываем каждый шарик примерно на 0,5 см и нарезаем как на видео. Затем в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль. В начале перемешаем и, когда они уже полностью поднимутся, значит все готово. Перед подачей чеснок измельчаем, смешиваем с мацони, наливаем на них и ещё сверху добавляем масло. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
74 734 подписчиков · Еда и рецепты