Чакапули с грибами 🍄
Чакапули с грибами 🍄 📌 Ингредиенты: 🔸 2 кг древесных грибов 🔸 5 веточек эстрагона 🔸 2 веточки зеленого лука 🔸 2 веточки кинзы 🔸 1 веточка петрушки 🔸 300 г ткемали (можно консервированный ткемали) 🔸 Соль, молотый перец и жир по вкусу 📌 Приготовление: Промойте грибы и зелень. Нарежьте и отварите грибы. Когда они закипят, слейте воду и оставьте в дуршлаге. Нарежьте зелень. Соберите блюдо. Выкладывайте слоями грибы, зелень, ткемали, грибы, зелень и так далее, пока не закончатся ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Влейте 1 стакан белого вина и отставьте вариться. Тушите на медленном огне 30-40 минут. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
74 622 подписчиков · Еда и рецепты