Салат с куриными желудками и овощами
Салат с куриными желудками и овощами 📌 Ингредиенты: 🔸 Куриные желудки — 1 кг 🔸 Кабачки — 2 шт 🔸 Баклажаны — 2 шт 🔸 Петрушка — 1/2 пучка 🔸 Лук — 1/2 головки 🔸 Чеснок — 4 зубчика 🔸 Зелёный болгарский перец — 2 шт 🔸 Сванская соль — 2 ч. л. 🔸 Сушёная кинза — 1 ч. л. 🔸 Уксус — 2–3 ч. л. 🔸 Оливковое масло — 2 ч. л. 📌 Приготовление: 1. Куриные желудки промыть, отварить до готовности. 2. Обжарить желудки с сушёной кинзой и сванской солью. 3. Баклажаны и кабачки обжарить отдельно. 4. Смешать все ингредиенты. 5. Добавить лук, чеснок, петрушку. 6. Заправить уксусом и оливковым маслом. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
74 396 подписчиков · Еда и рецепты