Перловка со шпинатом и сыром🌿🧀 — 6 июля 2026 г. в 01:30:00.244
Перловка со шпинатом и сыром🌿🧀 Что нам понадобится: 🫒 Растительное масло – 20 г 🧈 Сливочное масло – 20 г 🧅 Лук-порей – 40 г 🧄 Чеснок – 8 г 🌿 Шпинат – 100 г 🧂 Соль – 2 г 🌶 Перец красный – 2 г 🌾 Перловая крупа «Гудвилл» (отварная) – 50 г 🥚 Яйца – 2 шт. 🥛 Сливки 33% – 50 г 🧀 Пармезан – 10 г 🧂 Соль, перец – по вкусу Как приготовить: 1️⃣ Разогрейте на сковороде растительное и сливочное масло. 2️⃣ Обжарьте лук-порей и чеснок до мягкости и аромата. 3️⃣ Добавьте шпинат, посолите, поперчите и готовьте 2–3 минуты, пока листья не уменьшатся в объёме. 4️⃣ Добавьте отварную перловку «Гудвилл» и перемешайте. 5️⃣ В отдельной миске взбейте яйца со сливками, посолите, поперчите. 6️⃣ Залейте содержимое сковороды яичной смесью, посыпьте тёртым пармезаном. 7️⃣ Готовьте на среднем огне до загустения или отправьте в разогретую до 180°C духовку на 10–15 минут до золотистой корочки. Подавайте горячим с зеленью и свежими овощами 🍅 Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 🔖 Приятного аппетита! 🧡