Хоть раз погуглите, как и из чего производители делают компотную смесь и вы никогда не ... — 3 июня 2026 г. в 05:48:05.929
Хоть раз погуглите, как и из чего производители делают компотную смесь и вы никогда не больше не станете ее покупать. Как я варю компот: в большую кастрюлю в произвольном количестве сыплю свои сухофрукты. Чем их будет больше, тем более насыщенным будет вкус. Довожу до кипения и через 3-4 минуты отключаю. Оставляю на 10-12 часов настаиваться. Потом переливаю в кувшины и ставлю в холодильник. И да, варю без сахара. Кубанские яблоки/груши/виноград/абрикосы/чернослив и тд успевают набрать сладость в процессе созревания. Их собирают на пике спелости. Компот и без сахара получается сладким) Посмотрите состояние сухофруктов. Хранятся просто при комнатной температуре и без вакуума. Вот что значит правильно все сделать при сушке. Оцените качество. И груши и яблоки светлые. На это влияет: мощность сушилки (у моей мощность 1000ВТ), скорость нарезки (я режу яблоки яблокорезкой), температура и время сушки. Делюсь своим опытом и всеми нюансами в чате по сушилке. Моя сушилка https://max.ru/Homebakery42/AZ46qMRBclU