Диета, которая поддерживает здоровье мозга — 14 июня 2026 г. в 10:10:56.658
Диета, которая поддерживает здоровье мозга Физические упражнения - лучший способ защитить мозг от опасностей, связанных со старением. А какой второй по эффективности способ? Он находится на вашей кухне. Недавнее исследование показывает, что соблюдение средиземноморской диеты связано со значительно более низким риском когнитивных нарушений, деменции и болезни Альцгеймера. Средиземноморская диета, богатая овощами, фруктами, цельными злаками, полезными жирами (такими как оливковое масло и орехи) и нежирными белками (такими как рыба и птица), уже давно ассоциируется со здоровьем сердца. Однако в этом исследовании подчеркивается роль этой диеты в защите мозга. У тех, кто придерживался средиземноморской диеты, риск развития болезни Альцгеймера был до 30% ниже, чем у тех, кто этого не делал. Исследователи полагают, что влияние средиземноморской диеты обусловлено ее способностью уменьшать воспалительные процессы, улучшать приток крови к мозгу и бороться с оксидативным стрессом. Этот рацион также богат полифенолами и омега-3 жирными кислотами, которые, как было доказано, защищают клетки мозга и поддерживают когнитивные функции. Если вы хотите сохранить остроту ума с возрастом, то не обязательно полностью переходить на средиземноморскую кухню - просто старайтесь чаще использовать продукты, входящими в её состав. Это означает, что следует отдавать предпочтение свежим овощам и фруктам, рыбе и морепродуктам, оливковому маслу. Телеграм