🥗 САЛАТ «СЫТНО-ВКУСНО»
🥗 САЛАТ «СЫТНО-ВКУСНО» Быстрый, простой и невероятно насыщенный салат. 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍄 1 стакан консервированной красной фасоли 🍄 120 г маринованных опят 🧀 120 г тёртого твёрдого сыра 🥩120 г нарезанной ветчины 🥕 1 морковь 🧅 1 луковица 🥄 3 ст. л. майонеза 🥄2 ст. л. растительного масла 🧂 Соль, укроп — по вкусу 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Разогрейте масло и обжарьте овощи до мягкости, затем переложите в глубокий салатник. Слейте жидкость с фасоли и добавьте её к овощам. Нарежьте ветчину соломкой. Опята откиньте на сито и дайте стечь жидкости. Нарежьте их, добавьте к овощам ветчину и грибы. Всыпьте тёртый сыр и измельчённый укроп. Заправьте майонезом и перемешайте. При необходимости добавьте соль и немного перца. ✨ Вот и всё — салат готов! 💡ХОЗЯЙКА В КУРСЕ: салат, который отлично подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола. Для более пикантного вкуса можно смешать майонез с небольшой долей горчицы, лимонного сока и чеснока. Есть и другие варианты заправок. Их даже можно делать впрок. Например, смесь сметаны с зеленью и чесноком простоит в холодильнике 1-2 дня - этого хватит на пару порций салата. 📌 СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы он был под рукой, когда захочется чего-нибудь вкусного! 📤ПЕРЕШЛИТЕ подруге, которая любит простые салаты. Пусть тоже попробует! ✍️НАПИШИ В КОММЕНТАРИЯХ: Вы любите салаты с грибами или предпочитаете свежие овощи? ОСТАВАЙТЕСЬ с «Хозяйкой в курсе» — здесь простые рецепты, домашние хитрости и идеи, которые хочется сохранять и применять!