📌 Жаркое с охотничьими колбасками
📌 Жаркое с охотничьими колбасками 📝Ингредиенты: 🔸Картофель – 6 шт. 🔸Охотничьи колбаски – 1 упаковка 🔸Помидоры – 3 шт. 🔸Майонез – по вкусу 🔸Сметана – по вкусу 🔸Соль – по вкусу 🔸Перец – по вкусу 🔸Специи – по вкусу 🔸Чеснок – 4 зубчика 🔸Сыр моцарелла – по вкусу 🔸Зелень – для подачи 🔸Растительное масло – для смазывания формы 👨🍳Приготовление: 🔹 Картофель и помидоры нарезаем кубиками, охотничьи колбаски – кусочками. 🔹 Смешиваем майонез и сметану в пропорции 1:1, добавляем соль, специи и измельчённый чеснок. 🔹 Соединяем картофель, помидоры и колбаски, заливаем соусом и перемешиваем. 🔹 Выкладываем в форму, смазанную растительным маслом, накрываем крышкой или фольгой и запекаем 45 мин. при 200 гр. 🔹 Достаём, посыпаем тёртым сыром, перемешиваем и сверху добавляем рубленую зелень.