Похудеть без диет | Перезагрузка питания | ПП похудение
Еда и рецепты · 27 сентября 2026 г.
🔥 ФРИКАДЕЛЬКИ С СОУСОМ — 27 сентября 2026 г. в 12:00:04.917
🔥 ФРИКАДЕЛЬКИ С СОУСОМ Нежные куриные фрикадельки с овощами в лёгком томатно-йогуртовом соусе 🍅🥦 Простой вариант для домашнего обеда или ужина — без лишнего масла и сложных ингредиентов. ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ Для фрикаделек: ✅ Куриный фарш — 600 г ✅ Сладкая паприка — 1 ч. л. ✅ Укроп — по вкусу ✅ Лук — 1 шт. ✅ Соль — по вкусу Для соуса: ✅ Йогурт — 3 ст. л. ✅ Томатная паста — 1 ст. л. ✅ Специи — по вкусу Овощи: ✅ Помидор — 1 небольшой ✅ Болгарский перец — 1 шт. ✅ Брокколи — 100 г ✅ Соль и перец — по вкусу ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ▫️ Соединяем куриный фарш, паприку, укроп, мелко нарезанный лук и соль. ▫️ Формируем небольшие фрикадельки и обжариваем на хорошо разогретой антипригарной сковороде без масла. ▫️ Добавляем нарезанные овощи и слегка припечатываем их вместе с фрикадельками 5–10 минут. ▫️ Для соуса смешиваем йогурт, томатную пасту и специи с небольшим количеством воды. ▫️ Выливаем соус в сковороду, накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 10 минут до полной готовности. Проверено на моей кухне 👩🍳 Приятного аппетита 😋