Куриные кармашки с сыром и томатами
Куриные кармашки с сыром и томатами ✅КБЖУ 111/20.3 / 2.9 / 1.0 ИНГРЕДИЕНТЫ ▫️грудка куриная 600 гр ▫️помидоры 100 гр ▫️вяленые или сушеные помидоры 30 гр ▫️сыр твердый маложирный 60 гр ▫️перец черный, соль, сушеные ▫️травы, сушеный чеснок - по вкусу ▫️базилик свежий 1-2 веточки ▫️оливковое масло - 1 ч.л. ▫️Помидоры мелко порезать, сыр натереть на терке, смешать, добавить порубленный базилик, посолить, поперчить по вкусу. Это начинка. ▫️В курином филе вдоль сделать надрезы, не прорезая филе до конца, чтобы получился кармашек, который потом заполнить начинкой. ▫️Скрепить края фаршированной грудки зубочистками. Снаружи кармашки смазать оливковым маслом, посолить, поперчить и приправить чесноком и сушеной зеленью. Завернуть в пергамент. ▫️Готовить в разогретой до 200 градусов духовке не более 20-25 минут.