Начинаем неделю обедов😋 — 14 сентября 2026 г. в 05:00:18.824
Начинаем неделю обедов😋 КРЕМ-СУП С КАБАЧКАМИ И КРЕВЕТКАМИ КБЖУ на 100 г: 78/4.5/5.1/3.2 Время приготовления: 40 минут Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. (средний размер) Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3-4 зубчика Креветки — по желанию Петрушка — для подачи Картофель — 3 шт. Сливки 20% — 200 мл Вода или бульон — 200 мл Масло сливочное, оливковое или подсолнечное — для жарки Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Обжарьте креветки на сливочном масле, добавив специи по вкусу. Уберите креветки на тарелку. 2. В той же сковороде обжарьте нарезанный лук и морковь на подсолнечном масле до полуготовности. Добавьте нарезанные кабачки и чеснок, приправьте специями. Тушите до готовности. 3. Отварите картофель. Если хотите сделать суп насыщеннее, сохраните 200 мл воды от варки картофеля или используйте бульон. 4. В блендере смешайте картофель, обжаренные овощи с кабачками, 200 мл воды от картофеля и сливки. Измельчите до однородной массы. 5. Попробуйте суп на вкус, при необходимости добавьте еще соли или перца. 6. Вылейте суп в тарелки, добавьте сверху обжаренные креветки, свежую петрушку и каплю оливкового масла. #обед С любовью, Татьяна ❤️ Худеем! ПП РЕЦЕПТЫ ЗОЖ