😛 Белковая ПП карбонара: максимум вкуса без лишних калорий! — 4 мая 2026 г. в 15:23:29.806
😛 Белковая ПП карбонара: максимум вкуса без лишних калорий! 📖 КБЖУ на 100 гр: 532/62/13/41 🌿 Ингредиенты: 🟣 Макароны — 70 гр. 🟣 Ветчина — 100 гр. 🟣 Творог (например, Савушкин) — 100 гр. 🟣 Сыр лёгкий — 40 гр. 🟣 Яйцо — 1 шт. 🟣 Чеснок — 2 гр. 🙌 Приготовление: 1. Подготовка: Нарежьте ветчину небольшими ломтиками и слегка припустите её на сковороде. Параллельно отварите макароны до состояния аль-денте. 2. Белковый соус: В отдельной емкости смешайте творог, яйцо и измельченный чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу, затем тщательно пробейте массу блендером или перемешайте до однородной консистенции. 3. Соединение: Добавьте отваренные макароны к ветчине на сковородку. Влейте творожно-яичную смесь и готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет и не станет кремовым. 4. Финал: Посыпьте блюдо тертым легким сыром, дайте ему немного подплавиться и сразу подавайте к столу.