Жареная клубника — 3 июня 2026 г. в 06:39:29.130
Жареная клубника со взбитой фетой Необычное блюдо из разряда «вандербильдихи». Напоминает ялтинские эклеры с инжиром и сыром дорблю. Ингредиенты: · клубника (половинки) · масло рафинированное (для жарки) · фета · кремчиз · мёд · бальзамический уксус · мята или зелёный базилик (для украшения) Приготовление: 1. Клубнику нарезать половинками. 2. Быстро обжарить на сильном огне на масле — слегка. 3. Фету взбить с кремчизом до однородности. 4. Выложить на блюдо жареную клубнику и взбитую фету. 5. Полить растопленным мёдом и бальзамиком. 6. Украсить листочками мяты или зелёным базиликом. Приятного аппетита! Делитесь, как вам рецепт, кто сделает🤗
291 просмотров