ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Еда и рецепты · 23 октября 2026 г.
Конкильони с рикоттой и шпинатом
Конкильони с рикоттой и шпинатом Ингредиенты 📝 Большие ракушки (конкильони) 20 шт. Рикотта 180 гр. Шпинат 40 гр Болгарский перец 🌶️ 1 шт. Томатный соус🥫300 гр. Соль и перец🧂по вкусу Приготовление 👩🍳 1️⃣ Перец мелко нарезать и обжарить на сковороде до мягкости. 2️⃣ Отварить макароны по инструкции. 3️⃣ К перцу добавить томатный соус и готовить ещё в течение 5 минут. 4️⃣ Смешать рикотту и шпинат. Посолить и поперчить. Перемешать. 5️⃣ Нафаршировать готовые и остывшие ракушки сырной начинкой. 6️⃣ В форму для запекания выложить томатный соус, сверху ракушки. 7️⃣ Запекать при температуре 180 градусов 15 минут. #второе #кулинария #рецепты #кухня #еда