Салат с курицей и авокадо-соусом
Салат с курицей и авокадо-соусом Ингредиенты 📝 Пекинская капуста 🥬 1/2 кочана Огурец 🥒 1 шт. Помидор 🍅 3 шт. Болгарский перец 🌶️ 1 шт. Куриное филе🍗 300 гр Паприка, соль, перец🧂по вкусу Красный лук 🧅 1/2 шт Для заправки: Авокадо 🥑 1/2 шт Майонез🫙1 столовая ложка Дижонская горчица🧉1 чайная ложка Лимон (сок)🍋 1/2 шт Соль, перец🧂по вкусу Приготовление 👩🍳 1️⃣ Куриные грудки нарезать небольшими квадратиками, приправить сладкой паприкой, солью и перцем. Обжарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности. 2️⃣ Нарезать овощи (болгарский перец, огурцы, помидоры, лук, капуста) небольшими кусочками. 3️⃣ Для заправки: смешать блендером авокадо с майонезом, горчицей, лимонным соком, солью и перцем. 4️⃣ Соединить овощи, куриное филе и соус. Перемешать. #салат #кулинария #рецепты #кухня #еда