До Индии осталось два дня. А дома — кабачки, шарлотка и картошка. 😂❤️ — 30 августа 2026 г. в 18:22:29.862
До Индии осталось два дня. А дома — кабачки, шарлотка и картошка. 😂❤️ Дочка сегодня приезжает из Миасса и попросила приготовить ей шарлотку. Ну а я еще и кабачковые оладьи с мукой из фундука испекла. Я давно не ем мясо и люблю добавлять в блюда орехи — они делают вкус интереснее и добавляют приятную ореховую нотку. Кстати картошку я тоже не ем, — просто считаю, что это не тот продукт, который мне нужен в рационе. Но детям я её не запрещаю. Хотят картошку — пожалуйста, Только готовьте сами☺️ Кстати, фундук придает нежный сырный вкус. А я тем временем думаю о том, что через два дня улетаю в Индию на целый месяц. И перед большими переменами почему-то особенно хочется запомнить именно такие пахнет домашние моменты. приготовить дочке то, что она попросила, посмотреть, что сам придумал и приготовил сын, посмеяться вместе на кухне и просто побыть дома. 🥒 Кабачковые оладьи с фундуковой мукой Ингредиенты: • 1 небольшой кабачок; • 4 яйца; • мука из фундука — около ½ стакана; • пшеничная мука — меньше стакана; • соль — по вкусу; • тмин, зира— по вкусу; • оливковое масло — для жарки. Приготовление: Кабачок натереть, слегка отжать. Добавить яйца, соль, тмин и зиру. Перемешать. Добавить муку из фундука, затем муку. Количество муки регулируйте по кабачку. Обжаривать на оливковом масле. А картошку оставим Ване — это уже его территория. 😂