Куриные желудочки в азиатском стиле — 13 июля 2026 г. в 09:55:44.756
Куриные желудочки в азиатском стиле Копеечный продукт, а пользы море. Куриные желудочки — это мышечный орган, поэтому в них много полноценного белка, витаминов группы B, особенно B12, железа, цинка и селена. При этом жира почти нет. Раньше записывала кружок и справили про специи и приготовление. Здесь самое главное — желудочки изначально отварить. Я варила в подсоленной воде где-то 40 минут. По сути, после этого они уже готовы к употреблению. Но я люблю их ещё заправить и чаще всего делаю в азиатском стиле. Чуть поджариваю лук, морковь и болгарский перец. Добавляю нарезанные желудочки, кокосовые аминокислоты или соевый соус и немного ароматного кунжутного масла от Trawa. В конце порезанную кинзу и чеснок. Можно подавать с рисом, но мы едим без гарнира. #фаритова_рецепты