Сколько женщин повыкидывали хлеб и крупы на всякий случай и теперь сидят мучаются 🙈 — 4 августа 2026 г. в 15:51:47.258
Сколько женщин повыкидывали хлеб и крупы на всякий случай и теперь сидят мучаются 🙈 Спросишь, зачем? Ну глютен же. А история у всех одна. Съела что-то с пшеницей, живот вздулся, тяжесть. Всё, диагноз готов: непереносимость. Или инстаграма начиталась. Хлеб отменяется пожизненно. В 2018 году норвежцы взяли 59 таких вот убеждённых. Целиакию у всех заранее исключили. И вслепую давали им то глютен, то фруктаны (они в пшенице сидят за компанию), то пустышку. Самые яркие симптомы дали фруктаны. А между глютеном и пустышкой разницы не нашли вообще. У многих причиной оказался не глютен, а фруктаны. При целиакии, аллергии на пшеницу и подтверждённой чувствительности к глютену его действительно необходимо исключать. А вот жить без хлеба из страха, когда причина совсем в другом, ну такое. Тем более безглютеновых круп полно, и стол мог бы быть куда интереснее. Разбираем всё это в августе в клубе. Кому глютен правда мешает, кому нет, и что делать, если после зерновых стабильно нехорошо. Если это про вас, приходите разбираться. Заодно заберёте июнь и июль, мясо и рыбу целиком. 1 790₽ за три месяца 🤍 👉🏻 вступить Исследование: Skodje GI et al., Gastroenterology, 2018. PMID 29102613

