Скучали по моим ужинам? Тогда ловите: 15 минут на всё — и практически ресторанная подача.
Скучали по моим ужинам? Тогда ловите: 15 минут на всё — и практически ресторанная подача. Филе сибаса посолила и отправила в духовку. При подаче поливаю лимонным соком. Сибас можно заменить на любую другую рыбу на ваше усмотрение. Сразу на противень положила брокколини. Сейчас как раз её сезон, но можно использовать обычную брокколи или любые другие некрахмалистые овощи. Еще на гарнир — молодой картофель. У него нейтральный вкус, он по вкусу прекрасно подходит, тк не спорит ни с рыбой, ни с овощами. А чтобы сделать всё ярче и интереснее, добавила мой домашний песто с большим количеством зелени и кедровыми орешками. Его рецепт уже много лет есть у меня в ленте. И такая тарелка прекрасно сбалансирована: около 450–500 ккал, 35 г белка, около 30 г углеводов и примерно 7 г клетчатки. Да, клетчатки маловато, но я за день уже свою норму набрала👌.
Канал в каталоге Максиметера
449 подписчиков · Здоровье