☕ Почему БАДы лучше не запивать кофе или чаем
☕ Почему БАДы лучше не запивать кофе или чаем Сразу к конкретике, как мы любим👇 1️⃣ ЖЕЛЕЗО+ЧАЙ=🥴 Это самый хорошо доказанный вариант. Чай и кофе содержат полифенолы, которые могут связывать железо и снижать его всасывание в кишечнике. В одном контролируемом исследовании напитки с 20–50 мг полифенолов снижали всасывание железа примерно на 50–70%, а при 100–400 мг — на 60–90%. Для чёрного чая снижение в эксперименте составляло 79–94%. А в исследовании с женщинами чай снизил всасывание железа из обогащённого железом продукта более чем на 85%. Причём речь не только о железе из еды. В другом исследовании даже железо в форме бисглицината усваивалось примерно на 50% хуже, если его принимали вместе с чаем или эспрессо. А если врач рекомендовал принимать железо отдельно от еды или вместе с источником витамина C — придерживайтесь именно этой схемы. 2️⃣ ЧАЙ ОСОБЕННО ИНТЕРЕСЕН Главный механизм для железа - полифенольные соединения, способные взаимодействовать с железом. Причём эффект зависит от количества полифенолов и вида напитка. Полезный напиток ≠ подходящий напиток для приёма конкретной добавки. 3️⃣ КОФЕ МОЖЕТ МЕШАТЬ НЕ ТОЛЬКО ЖЕЛЕЗУ Есть ещё один важный пример - левотироксин. Это уже не БАД, а лекарство, но женщинам 40+ этот момент особенно важно знать. Исследования показали, что кофе может снижать всасывание таблетированной формы левотироксина. В одном исследовании приём кофе вместе с препаратом снижал показатели всасывания примерно на 27–36% в зависимости от параметра и группы. Систематический обзор 63 исследований также обнаружил данные о снижении всасывания левотироксина при сочетании с кофе, кальцием и железом. Поэтому тироксин - это точно не тот препарат, который стоит запивать утренним эспрессо. 4️⃣ А ВИТАМИНЫ D, A, E, K? Для витаминов A, D, E и K гораздо важнее способ приёма и наличие жиров в рационе, чем запрет на кофе как таковой. Если вы принимаете витамин D во время завтрака, который включает нормальный источник жиров, это гораздо важнее, чем панически следить за тем, чтобы кофе находился в другой комнате. 5️⃣ А МАГНИЙ? Для обычного приёма магния нет такой же убедительной доказательной базы. Но есть практический момент: кофе у некоторых людей ускоряет работу кишечника. А отдельные формы магния сами могут давать послабляющий эффект. Поэтому сочетание: ☕ много кофе + 💊 магний с послабляющим действием может закончиться не философским разговором о долголетии, а очень быстрым походом в туалет. 6️⃣ ПОЧЕМУ Я ВООБЩЕ СОВЕТУЮ ЗАПИВАТЬ БАДЫ ВОДОЙ? Потому что вода - самый нейтральный вариант. Если инструкция к препарату или добавке говорит иначе — следуем инструкции. ⏰ А ЧЕРЕЗ СКОЛЬКО МОЖНО КОФЕ? Здесь тоже не существует магического правила. Интервал зависит от того, что именно вы принимаете. Для железа есть хорошие данные, что даже перенос чая на 1 час после еды уже уменьшал его ингибирующий эффект: снижение влияния чая оказалось примерно вдвое меньше, чем при одновременном употреблении. Я предпочитаю интервал в 2 часа (средний срок эвакуации прдуктов из желудка). А для лекарств вроде левотироксина интервал определяется конкретной схемой лечения и формой препарата. 📌 ЗАПОМНИТЕ ПРОСТУЮ СХЕМУ Если принимаете ЖЕЛЕЗО: 💊 запить водой ☕ кофе и чай — отдельно Если принимаете ЛЕВОТИРОКСИН: 💊 ориентируйтесь на назначенную врачом схему ☕ не запивайте кофе и чаем Если принимаете жирорастворимые ВИТАМИН 😧 🍽️ важнее принимать с едой, содержащей жиры ☕ кофе сам по себе не является проблемой Если принимаете МАГНИЙ: 💧 вода — простой вариант ☕ следите прежде всего за индивидуальной переносимостью БАД — это не конфета. У каждой добавки есть: → конкретное действующее вещество; → конкретная форма; → конкретная доза; → особенности всасывания; → возможные взаимодействия с лекарствами и пищей. Поэтому, если у вас несколько БА [...обрезано]