В серии постов расскажем о том, как правильно варить варенье.
В серии постов расскажем о том, как правильно варить варенье. 🌑Правило 3. Варите в несколько этапов. Сколько нужно варить варенье? Правильно готовить ягоды в несколько этапов по 15 минут, каждый раз остужая в течение двух часов. Понять, что варенье готово, можно, капнув сироп на блюдце. Если он не растекается, варенье можно снимать с огня. Исключение — так называемая «пятиминутка», это варенье правильно варить всего пять минут, но хранится оно меньше, чем обычное, и исключительно в холодильнике. __________ Вы можете заказать у нас сладкую и соленую выпечку, торты и десерты, готовые блюда: 8 (950) 634-26-42 или пишите в личные сообщения. Предзаказ за день до выдачи. Возможна доставка. Источник: Food.ru