🌑Продолжаем серию постов о том, чем питались в дореволюционной России. Точнее, поговор...
🌑Продолжаем серию постов о том, чем питались в дореволюционной России. Точнее, поговорим про самодельный алкоголь. Как и сейчас, были любители распивать разные суррогаты и технические спиртосодержащие жидкости или лекарства. Популярны были капли Гофмана. То есть то, на чем спустя много лет сделал состоянии фармацевтический король Брынцалов и многие его последователи. Технические жидкости со спиртом по правилам дополняли вонючими компонентами, но люди пили и их. Их прогоняли через самодельные фильтры, кипятили с лимоном и специями, чтобы перебить неприятные запахи. Пик потребления на все это пришёлся на период закручивания алкогольных гаек и сухой закон уже в 20 веке. У бедноты был популярен коктейль «болтун» из политуры и молока, который тщательно взбалтывали. Политура представляла собой спиртосодержащую жидкость, применяемую в деревообработке. Был и просто самогон, и наливочки по семейным рецептам. ⚡Продолжение следует. Источник: Пикабу