Возвращаясь к разговору о стоимости продуктов.
Возвращаясь к разговору о стоимости продуктов. Параллельно возмущениям на фоне увеличивающегося чека, поймала себя на мысли, что, как ни странно, здоровая продуктовая корзина всё равно выходит дешевле промышленного мусора. В разы! Хотя многие до сих пор уверены в обратном. И это очень популярный миф, к которому приложили руки сразу две стороны: 1⃣С одной — маркетологи промышленной еды. Всех этих шоколадок, снеков, чипсов, быстрых перекусов, бесконечных сладостей и полуфабрикатов. 2⃣С другой — маркетологи так называемой ПП-продукции, которые продают батончики, печенье с огромными надписями «без сахара», фитнес-хлопья, сладкие йогурты, протеиновые десерты и всё остальное по цене ювелирных изделий. Как говорится: ничего личного, только бизнес. Оно и логично, ведь компаниям надо зарабатывать бабки и продавать свою продукцию вам, им совсем не за чем взращивать здоровое и осознанное поколение. Это попросту не выгодно. В итоге создаётся ощущение, что полезная еда — это обязательно дорого, сложно и доступно только людям с отдельным бюджетом на правильное питание. Хотя, если убрать упаковки и маркетинг, выясняется очень странная вещь: самые обычные базовые продукты до сих пор стоят достаточно дёшево. Смотрите сами⬇️ Крупы: чечевица, горох, гречка, нут. Яйца. Творог. Капуста, свёкла, морковь. Самая полезная рыба — скумбрия, и она же одна из самых дешёвых. Самая нежирная красная рыба — горбуша, и она тоже обычно самая доступная среди красной рыбы. То есть полезные продукты — это не какие-то модные баночки из отдела «эко/био/фитнес». Это чаще всего еда, которую люди почему-то просто перестали замечать в этом шуме ярких и пёстрых упаковок. Проблема не в том, что нормальное питание дорогое. Проблема в том, что маркетинг очень хорошо научился продавать людям ощущение «полезности». И в какой-то момент многие начали путать полезную еду с красивой упаковкой и обещанием минус 5 кг за неделю. Хотя в реальности самая обычная домашняя еда почти всегда оказывается и полезнее, и сытнее, и банально дешевле. Кто покупает действительно здоровые продукты, а не просто распиаренные экспоненты/протеиновые пудинги/ и тд — вы заметили, что такой корзины хватает очень на долго и по стоимости она выходит минимум на 30% дешевле, чем если бы вы напихали туда булочек, мармеладок и чипсов? Про алкоголь вообще молчу, он имеет какую-то неадекватную для яда цену))