Если на улице тепло, значит пора публиковать рецепт окошки!
Если на улице тепло, значит пора публиковать рецепт окошки! Все верно? На квасе все могут, а я предлагаю вам попробовать на кефире с минералкой. Только не плюйтесь сразу в экраны, я вас умоляю!!! Сама впервые попробовала и могу заверить: это не так плохо, как вам кажется. Более того, это вообще не плохо, а очень даже вкусно! Но на квасе все равно вкуснее. А на кефире с минералкой безопаснее для узкой талии. Решайте сами как есть, но попробуйте оба варианта! Нам надо: 🟢Говядина 🟠Картошка 🟢Яйца 🟠Свежий огурец 🟢Малосольный огурец (не обязательно, но будет сильно круче) 🟠Редис 🟢Укроп 🟠Сметана 🟢Дижонская горчица 🟠Хрен 🟢Холодный кефир 🟠Минералка Как готовим: 1⃣Отвариваем в любимых специях говядину. Отвариваем до готовности картофель и яйца. 2⃣Картофель, яйца, говядину, огурцы, редис режем мелким кубиком. Укроп мелко шинкуем. 3⃣Закидываем салатную смесь в тарелку, сверху кладем столовую ложечку сметаны, чайную ложечку дижонской горчицы, половину чайной хрена. Солим. 5⃣И теперь заливаем на 50% холодным кефиром, на 50% минералкой. И кайфуууууем! А теперь перекличка в комментариях, надо понимать, кого здесь больше! Окрошка: на квасе или на кефире?