🍅 Помидоры с мёдом и базиликом на зиму - необычно, ароматно и очень вкусно!
🍅 Помидоры с мёдом и базиликом на зиму - необычно, ароматно и очень вкусно! Если вы любите пробовать новые сочетания, этот рецепт точно станет любимым. Мёд делает вкус маринада мягким и насыщенным, а базилик придаёт томатам невероятный аромат. 🛒 Ингредиенты (на 2 банки по 1 л): 🍅 Небольшие плотные помидоры — 1,2 кг 🌿 Свежий базилик — 6–8 веточек 🧄 Чеснок — 4 зубчика 🫑 Чёрный перец горошком — 10–12 шт. 🌿 Лавровый лист — 2 шт. Для маринада: 💧 Вода — 1 л 🍯 Мёд — 3 ст. л. 🧂 Соль — 1 ст. л. 🍶 Уксус 9% — 60 мл 👩🍳 Приготовление: Банки и крышки тщательно простерилизуйте. На дно каждой банки положите чеснок, базилик, лавровый лист и перец горошком. Плотно уложите помидоры. Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 15 минут. Слейте воду в кастрюлю. Добавьте соль и доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте мёд и размешайте до полного растворения. Влейте уксус. Залейте горячим маринадом помидоры до самого верха и сразу закатайте. Переверните банки, укутайте и оставьте до полного остывания. Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?
Канал в каталоге Максиметера
22 919 подписчиков · Еда и рецепты