А вот и первые грибы и вот что я с ними делаю 🍄🟫👇🏼 — 10 сентября 2026 г. в 07:38:35.994
А вот и первые грибы и вот что я с ними делаю 🍄🟫👇🏼 Вчера варила уже ночью. Устала, но разве такое оставишь на утро 😅 перебрала, почистила, помыла быстро. Замачивать нельзя. Воду довела до кипения, посолила. Опустила грибы, сняла пену и варила 20-25 минут. Потом откинула на дуршлаг, остудила и убрала в холодильник. Сегодня буду готовить) Это основа основ для лесных грибов. В отварном виде я их потом жарю, мариную, делаю икру или просто замораживаю на зиму. Что приготовлю из этих грибочков поделюсь позже. А может, вы идею подкинете? ❤️ Если нужно напомню рецепт маринования) А у вас уже пошли? Покажите, что нашли 👇

