🥞 Тонкие ажурные блинчики
🥞 Тонкие ажурные блинчики Ингредиенты: • Кефир 1% — 200 мл • Кипяток — 200 мл • Овсяная мука — 50 г • Рисовая мука — 50 г • Яйцо — 2 шт. • Растительное масло — 5 мл • Сода — 1/2 ч. л. • Соль, ванилин, подсластитель — по вкусу Приготовление: 1) Смешать теплый кефир, яйца, подсластитель, соль и ванилин. Всыпать просеянную муку и перемешать. 2) В кипяток добавить соду и тонкой струйкой влить в тесто, постоянно помешивая. Добавить масло и дать настояться 20 минут. 3) Выпекать на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяности. Из этого количества получается 12 блинчиков. КБЖУ на 100 г: 190,77/8,51/6,48/23,49 Приятного аппетита! ✨
209 просмотров