Тропическое суфле манго-кокос 🥭
Тропическое суфле манго-кокос 🥭 Ингредиенты (на 2 порции): • Мягкий творог 5% — 170 г • Густой йогурт 2–3% — 120 г • Молоко 2,5% — 35 мл • Желатин — 8 г • Манго (свежее или пюре) — 200 г • Кокосовая стружка — 15 г • Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1) Залить желатин молоком и оставить на 5 минут для набухания. 2) Свежее манго очистить и измельчить в блендере. 3) Смешать творог, йогурт, пюре манго, кокосовую стружку и подсластитель. 4) Желатин прогреть в микроволновке 5–7 секунд до жидкого состояния и влить в общую массу. 5) Разложить по формам и убрать в холодильник на 1 час. 🔥 Калорийность: 256 ккал на порцию (Б: 18, Ж: 11,5, У: 21,5).