КАТЕНЬКА РАЗБЕРЁТСЯ что бы ни случилось
Спорт
Дом, муж, дети, сад и огород, заготовки и мои хвостатые. Работаю в офисе, варю сыр, занимаюсь спортом дома и показываю, что для отличной формы зал совсем не обязателен.
Загружаем канал…
Сайт использует необходимые cookie. Яндекс Метрика и пиксель VK Рекламы включатся, только если вы нажмёте «Хорошо» — это согласие на обработку данных.
Спорт
Дом, муж, дети, сад и огород, заготовки и мои хвостатые. Работаю в офисе, варю сыр, занимаюсь спортом дома и показываю, что для отличной формы зал совсем не обязателен.
Сегодня готов очередной сыр в моей сыроварной коллекции 🧀❤️ На этот раз я готовила шанклиш— традиционный сыр Леванта, который особенно любят в Сирии и Ливане. Шанклиш делают из кисломолочной основы, формируют сыр, а затем выдерживают. Его особенность — мягкая, нежная структура и довольно яркий, пикантный вкус. А хранить такой сыр можно в масле 🫒 — именно так я сегодня его и приготовила. Традиционно шанклиш едят как закуску: с помидорами 🍅, луком 🧅, зеленью 🌿, оливковым маслом и свежим хлебом. Его можно просто размять вилкой и подать к завтраку или поставить на стол в качестве мезе. А теперь о моём шанклише 😂 Без ошибок, конечно, не обошлось. Кажется, Катенька его пересолила🧂🤣 Теперь буду ждать и пробовать, что в итоге получилось. Возможно, после хранения в масле вкус немного …
Читать целикомЗаниматься спортом каждый день реально? 🏋️ Реально. Но есть один нюанс: мотивация заканчивается гораздо раньше, чем абонемент в спортзал 🫣 Год назад я решила не покупать новый абонемент в спортзал, а заниматься дома. Составила план тренировок и под лозунгом «Ни шагу назад!» приступила к его выполнению. 📋План был простой: привычка формируется за 21 день, значит, тренируюсь каждый день, привыкаю — и дальше всё пойдёт как по маслу. Каждое утро — зарядка. Вечером — по расписанию: силовая, кардио или растяжка. Самым сложным оказалось встать утром. ⏰Будильник звонит. Рука не поднимается, спина не гнётся, глаза не открываются, рот бесконтрольно зевает…Но я была уверена, что через год стану той самой дамой из инстаграмм, которая вскакивает с кровати раньше будильника, занимается йогой, а по…
Читать целикомНаблюдать грозу, слушать раскаты грома, шум дождя страшно? Волнительно? Или даже полезно? ДАВАЙТЕ РАЗБИРАТЬСЯ Наблюдение за грозой (издалека, из окна) помогает переключиться с тревожных мыслей на внешний, динамичный объект. Монотонный шум далёкого грома и вспышки молний создают эффект «белого шума», который может успокаивать, снижать уровень фоновой тревоги и помогать «отключить» мозг. Некоторые люди даже чувствуют прилив сил и вдохновения — это связывают с тем, что лёгкий стрессор мобилизует ресурсы, а после такого «перезапуска» появляется ощущение обновления. Вчера вечером природа устроила мне спектакль. Я сидела на диване, как в театре, а на сцене выступала стихия. Заворожило так, что я не могла оторваться. Столько удовольствия, будто побывала на сеансе медитации. Иногда не нужно н…
Читать целиком# Давайте знакомиться ❤️ Я — Катя У меня есть муж, и вот уже 14 лет мы счастливы ❤️ Он главный спонсор всех моих экспериментов. 😂 Поэтому если я снова что-нибудь придумаю — вы уже знаете, кто меня поддержит. У нас двое детей. Сыну Степану 10 лет. Это тот ещё хулиган, который каждый день умудряется подкинуть нам новую проблему. Но при этом он мой настоящий помощник. Если что-то сломалось, нужно что-то починить, собрать, принести или решить хозяйственную проблему — Степан тут как тут. Маленький мужчина, на которого я действительно могу положиться. ❤️ Дочь Варенька — моя художница и вечный экспериментатор. 🎨Её комнату мы давно называем лабораторией, потому что там постоянно что-нибудь создаётся, рисуется, придумывается и экспериментируется. И, честно говоря, иногда я сама не знаю, чт…
Читать целикомСовсем не любит геометрию, также как и алгебру, учебник просто к месту пришелся 🫣 Вечно что-то творит, но не вытворяет (слава Богу!). Золотая у меня девчонка 13 лет назад уродилась ❤️
Давным-давно я увлекалась фотографией. Пересмотрела кучу уроков, перечитала гору книг. Практиковалась, конечно, на детях. Степан был так себе моделью, он и 5 секунд не выдерживал, терпеть не мог переодевания, позирование тем более. А Варя…Боже, как я мучала эту девчонку, но сколько же мы с ней сняли классных кадров! ❤️ Моя любимая фотомодель, которая терпеливо переносила все мои: «Встань туда», «Повернись сюда», «А теперь надень вот это» 😂 Сегодня Варе 13! 🫣❤️ Я желаю тебе найти себя в этой большой и интересной жизни. Найти своё дело, идти к мечтам, быть успешной, любимой и здоровой. Ничего не бойся, верь в себя и никогда не сдавайся. С днём рождения, моя девочка! Люблю тебя бесконечно! ❤️
Так для чего же мне вчера понадобилась ветка? Конечно, чтобы укрыть можжевельники. Я не теряю надежды заиметь живую изгородь. Мой личный эксперимент был заключен в том, чтобы укоренить черенки можжевельника, подрастить к зиме, помочь им пережить морозы, а к весне сделать их районированными саженцами. Очень переживаю, что замерзнут. Заставила поработать чат GPT, честно скажу нормальной информации он мне не выдал. Где-то слышала, что в питомниках контейнеры с саженцами укладывают лежа, таким образом оставляют зимовать. Однако, есть риск, что корневая в контейнере промерзнет и погибнет, ведь как ни крути, а горшок (лежа или стоя) останется на поверхности земли и будет подвергнут морозам. Нашла несколько статей на Дзене, описывающих реальный опыт российских огородников, в каждой из них…
Читать целикомМне понадобилась еловая веточка. Не просто понадобилась, а очень-очень-очень! 🌲 Поехали в лес. И мой самый лучший в мире муж залез на ёлку, добыл заветную ветку и доставил её домой. Вот так выглядит любовь в нашей семье ❤️
Что это? Ошибка или маркетинговый ход? Сегодня мой взгляд так и цепляется за интересные названия 🫣
Видео