"Сырные лепешки"
"Сырные лепешки" Лепёшки получаются очень вкусные, попробуйте обязательно👍 Кстати, без начинки тоже лепёшки вкусные💕 Понадобится: 🔸Кефир 300 мл. 🔸Мука 500 гр (+/-) 🔸Соль 0,5 ч.л. 🔸Сода 0,5 ч.л. 🔸Сыр в тесто (на видео брынза) 150 гр. 🔸Сыр для начинки (брынза+гауда) 300 гр. 🔸Зелень по желанию. К муке добавляем сыр, перемешиваем, затем соль,соду, и кефир, замешиваем мягкое тесто. Разделить 6-8 частей, смотря какого диаметра лепешку вы хотите. Раскатать, выложить сырную начинку, защипать. Раскатать и жарить в раст.масле до золотистого цвета. Приятного аппетита🍃 Кавказская кухня | Наши каналы МАХ