Самый любимый, фирменный рецепт приготовления ПТИЦЫ
Самый любимый, фирменный рецепт приготовления ПТИЦЫ Для маринада: 🔸Апельсины 4 шт. 🔸Соевый соус 150 мл. 🔸Соль 5 ст.л. 🔸Минеральная вода с газом 2 л. 🔸Чёрный перец горошком 1 ст.л. 🔸Яблоки 3 шт. для начинки. Для смазывания: Смешать по 1 ст.л. мёда и соевого соуса. Выпекать утки 2-3 кг. при 180C. 2-2,5 часа далее раскрыть, смазать и запекать до румяности, примерно 10-15 минут. Если у вас птица больше размером, например крупный гусь от 5 кг, уменьшайте температуру до 170-160C. и увеличивайте время запекания от 1-2 часов. Приятного всем аппетита и много, много счастья💕 Кавказская кухня | Наши каналы МАХ
860 просмотров