Праздничный рецепт: курица в соусе из грецких орехов по грузинскому рецепту для идеальн...
Праздничный рецепт: курица в соусе из грецких орехов по грузинскому рецепту для идеального новогоднего стола! На носу Новый год, и все мы хотим порадовать себя и своих близких чем-то особенным на праздничном столе. Предлагаем вам отличный рецепт курицы с картофелем в соусе из грецких орехов - вкусно, просто и невероятно ароматно! Ингредиенты: – Курица (любые части) - 1 кг – Лук репчатый - 1 шт. – Чеснок - 5 зубчиков – Картофель - 5 шт. – Грецкие орехи - 100 г – Хмели-сунели - 1 ч.л. – Уцхо-сунели (пажитник) - 1 ч.л. – Соль - по вкусу – Молотый черный перец - по вкусу – Кинза - 1 пучок – Масло сливочное - 80 г Приготовление: 👩🏻🍳👨🍳 1. Курицу моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на порционные кусочки. 2. Лук нарезаем полукольцами, чеснок мелко рубим. 3. Картофель нарезаем крупными кубиками или кружочками. 4. Грецкие орехи измельчаем в блендере или мелко рубим ножом. 5. В большой сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. 6. Добавляем курицу, солим, перчим, добавляем специи и хорошо перемешиваем. Обжариваем курицу до золотистой корочки. 7. Добавляем картофель и чеснок, перемешиваем и жарим еще 5-7 минут. 8. Добавляем орехи, перемешиваем и тушим еще 10 минут на медленном огне. 9. В конце добавляем мелко нарезанную кинзу, перемешиваем и выключаем огонь. 10. Подаем с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита и счастливого Нового года! 🎉🎄🎊 P.S. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями, чтобы и они смогли порадовать своих близких этим вкусным и ароматным блюдом! 😋❤ Кавказская кухня | Наши каналы МАХ