БисмиЛлях♥
БисмиЛлях♥ 🌰🍜🌰🍜🌰 Готовим сегодня настоящую шурпу🔥 Нам понадобится: Молодая баранина (лучше шея) Картофель. Болгарский перец. Лук. Морковь. Специи по вкусу. Лавровый лист. Зелень по вкусу. Приготовление: отвариваем мясо снимая как следует пену. Когда мясо почти готово (оно должно быть мягким) кладём разрезанный пополам картофель, кружочками морковь, дольками перец и целую луковицу. Когда закипит, снижаем огонь до срединного, что бы не сильно булькало, а потихоньку варилось. Солим, перчим, готовим до мягкости картофеля. Когда картофель мягкий, кладём лавровый лист, зелени и выдавливаем чеснок. Готово. Приятного аппетита🌸 Кавказская кухня | Наши каналы МАХ
663 просмотров