Многие «кето-коучи» разрешают алкоголь по очень простой причине: они оценивают продукты... — 19 августа 2026 г. в 15:42:12.818
Многие «кето-коучи» разрешают алкоголь по очень простой причине: они оценивают продукты только по количеству углеводов. В чистой водке, виски или коньяке их практически нет — значит, делают вывод: «на кето можно». Более того, советуют выбирать напитки покрепче, потому что в них меньше сахара, чем в вине, пиве или коктейлях. Но кето — это не соревнование по поиску продуктов с нулём углеводов. Даже если алкоголь формально не выбил человека из кетоза, это не означает, что он помогает худеть и тем более приносит пользу здоровью. Этанол — токсичное психоактивное вещество. Организм не умеет его хранить, поэтому печень вынуждена в первую очередь заниматься его обезвреживанием. В это время использование жира для энергии отходит на второй план, а при расщеплении этанола образуется токсичный ацетальдегид. Алкоголь даёт пустые калории, усиливает аппетит, снижает контроль над едой, ухудшает качество сна и создаёт дополнительную нагрузку на печень и поджелудочную железу. А крепость напитка не делает его «более кето»: чем выше градус, тем больше этанола содержится в том же объёме. Я за здоровое кето — для похудения, энергии и сохранения здоровья, а не просто за красивые цифры кетонов. Поэтому я не разрешаю и не рекомендую алкоголь. Неважно, сколько в напитке углеводов: ноль углеводов — это не ноль вреда.