🌿ТВОРОЖНЫЕ ЛЕПЕШКИ СО ШПИНАТОМ🌿 — 15 января 2026 г. в 11:36:59.371
🌿ТВОРОЖНЫЕ ЛЕПЕШКИ СО ШПИНАТОМ🌿 Питательные, нежные и очень полезные лепёшки, которые находятся на стыке сырников, омлета и овощной запеканки. Они идеально подходят для завтрака или ужина в рамках низкоуглеводного питания. Готовьте, наслаждайтесь 🌹 От вас - реакции под постом💙 От меня - еще больше вкусняшек 🫶 🔪 Потребуется: ✔️ Шпинат 100 г ✔️ Лук репчатый 25 г ✔️ Оливковое масло 1 ч.л. ✔️ Творог 200 г ✔️ Яйцо куриное 2 шт. ✔️ Люпиновая мука 1 ст.л. (~15 г) Можно заменить на миндальную. ✔️ Твердый сыр 50 г (тертый) ✔️ Соль, специи по вкусу 🍴Приготовление: 1️⃣ Шпинат, лук мелко нарезаем. Обжариваем на ложечке оливкового масла до полного испарения влаги. Остужаем. 2️⃣ Творог смешиваем с яйцами, добавляем твердый сыр, муку, солим и добавляем специи по вкусу. Добавляем шпинат. Хорошо перемешиваем. ❕Если у вас творог зернами - необходимо перебить блендером. ❕Полученная масса не должна быть жидкой. При необходимости можете добавить еще немного муки. 3️⃣ Формируем на коврике для запекания лепешки (у меня вышло 5 шт.). Можно мокрыми руками (тесто липкое), либо ложкой. Я выбрала второй вариант😜Отправляем в духовку при 180 градусах на 25 минут. 🌺Приятного аппетита🌺 📊Примерное КБЖУ на 100 г: 149/15,8/8,6/2,9