🥬 Капустный стейк с мясом🥬 — 19 апреля 2026 г. в 11:24:01.227
🥬 Капустный стейк с мясом🥬 Давно хотела приготовить, но никак руки не доходили) Вкусно! Оригинальная подача) Если хотите более мягкую капусту (тут она получается немного хрустящая), запекайте минут на 10 побольше ⏰ Готовьте, наслаждайтесь 🌹 🌺От вас - реакции под постом❤️ 🌺От меня - еще больше вкусняшек 🫶🏼 🔪 Потребуется: ✔️ Белокочанная капуста небольшого размера 1 шт. ✔️ Фарш свино-говяжий 500 г ✔️ Яйцо куриное 1 шт. ✔️ Сыр тертый (у меня микс моцареллы и Чеддера) 100 г ✔️ Оливковое масло ✔️ Соль, специи по вкусу 🍴Приготовление: 1️⃣ Капусту нарезаем на круглые стейки, выкладываем на пергамент. Смазываем оливковым маслом и посыпаем специями и солью. 2️⃣ В фарш добавляем яйцо и специи, хорошо перемешиваем. 3️⃣ Выкладываем поверх капусты фарш ровным слоем и отправляем в духовку на 35 минут при 180 градусах. 4️⃣ За пару минут до готовности посыпаем сыром. ❕У меня вышло 6 стейков 🌺Приятного аппетита🌺 Примерное КБЖУ на 1 шт.: 342/16,6/28,8/4,6 Клетчатка 2