⚡️Хачапури⚡️ — 16 апреля 2026 г. в 15:06:56.759
⚡️Хачапури⚡️ Почему бы и нет?))) У меня получилось 2 штуки, но при желании из этого количества теста можно сделать 3 штуки (потоньше раскатать)😜 🔪Потребуется для теста: ✔️ Творог 9% 180 г ✔️ Сыр тертый полутвёрдый 50 г ✔️ Яйцо куриное 2 шт. ✔️ Псиллиум 3 ст.л.без горки ✔️ Соль, специи по вкусу 🔪 Потребуется для начинки: ✔️ Сыр Моцарелла тертая 50 г ✔️ Яйцо куриное 2 шт. 🍴Приготовление: 1. В яйца добавить творог, сыр, пробить блендером до однородности. 2. Добавить псиллиум, соль, специи, хорошо перемешать и оставить на 15 минут. 3. Яйца для начинки разделить на белок и желток. Сформировать влажными руками «лодочку», проткнуть середину вилкой, смазать белком от яиц и выпекать при 180 градусах 20-25 минут (до румяной корочки). 4. Достать «лодочку», выложить тертую моцареллу, сделать в центре углубление и выложить аккуратно туда желток. Отправить в духовку минут на 5. 🌺Приятного аппетита🌺 Примерное КБЖУ на 100 г: 188/17/12/1,5 Клетчатка 2,7