🍞ХЛЕБ ИЗ СЕМЯН ЧИА🍞 — 13 марта 2026 г. в 12:23:04.373
🍞ХЛЕБ ИЗ СЕМЯН ЧИА🍞 Я была бы ни я, если бы не попробовала этот трендовый рецепт 😃 ❗️ Если у вас цельные семена - вы можете их измельчить самостоятельно. Но я рекомендую использовать уже готовую муку, так как есть вероятность смолоть их в пасту 🫣 Готовьте, наслаждайтесь! От вас - реакции под постом❤️ От меня - еще больше вкусняшек 💚 🔪 Потребуется: ✔️ Белки куриных яиц 6 шт. (~200 г) ✔️ Молотые семена чиа 80 г ✔️ Соль 1/2 ч.л. ✔️ Разрыхлитель 1 ч.л. ✔️ Кунжут для посыпки по желанию 🍴Приготовление: 1️⃣ Включите духовку разогреваться до 170°C. Застелите форму для хлеба (лучше всего прямоугольную, типа "кирпич") пергаментной бумагой. 2️⃣ Смешайте сухие ингредиенты: В небольшой миске тщательно перемешайте молотые семена чиа, разрыхлитель и соль. 3️⃣ Взбейте белки до крепких пиков. Очень аккуратно вмешайте в белки сухую смесь. 4️⃣ Переложите тесто в форму для выпечки. Поставьте в разогретую духовку на 40-50 минут. Первые 30 минут духовку открывать нельзя, чтобы хлеб не осел. ❗️Хранить в холодильнике до 5 дней. 🌺Приятного аппетита🌺 📊Примерное КБЖУ на 100 г: 247/25/13,5/1,6