🐴САЛАТ «ЛОШАДКА»🐴 — 30 декабря 2025 г. в 12:37:12.861
🐴САЛАТ «ЛОШАДКА»🐴 Встречайте год Грациозной Лошади с салатом, который станет не просто угощением, а главным символом и талисманом вашего праздничного стола! Этот салат — больше, чем блюдо. Это съедобное пожелание скорости, благородства, силы и удачи в наступающем году. Готовьте, наслаждайтесь 🌹 От вас - реакции под постом❤️ От меня - еще больше вкусняшек 🫶 🔪 Потребуется: ✔️ Филе куриной грудки 1 шт. ✔️ Шампиньоны 250 г ✔️ Болгарский перец 1 шт. ✔️ Яйцо куриное 4 шт. ✔️ Лук репчатый 25 г ✔️ Майонез 130-150 г ✔️ Масло для обжаривания грибов (1 ст.л.), соль 🍴Приготовление: 1️⃣ Филе куриное и яйца отварить до готовности. Грибы мелко нарезать и обжарить на масле с луком до готовности. Яйца разделить на белки и желтки, натереть на терке. 2️⃣ Перец очистить от семян, нарезать мелким кубиком. Курицу также мелко покрошить. Соединить в одной миске. Добавить ~60 г майонеза, перемешать. 3️⃣ На плоское блюдо выложить курицу с перцем в форме головы лошади. 4️⃣ Поверх слоя курицы и перца выкладываем желток, смазываем оставшимся майонезом. 5️⃣ Всю поверхность салата покрываем яичным белком. Из обжаренных грибов выложить гриву, глаза и нос. 🌺Приятного аппетита🌺 С наступающим Новым годом! Пусть ваша «Лошадка» принесёт в дом галоп положительных перемен и карьерных побед! 🌚🥂 📊Примерное КБЖУ на 100 г: 189/9,4/16/3,4