🍪Бискотти с миндалем🍪 — 18 мая 2026 г. в 08:57:01.254
🍪Бискотти с миндалем🍪 Дважды запечённое печенье в лучших итальянских традициях — адаптированное под кето питание. Без глютена, без пшеничной муки, без сахара. 🔪 Потребуется: 1. Миндальная мука 100 г 2. Яйцо куриное 1 шт. 3. Сахарозаменитель по вкусу 4. Соль щепотка 5. Ванильный экстракт /ванилин 6. Разрыхлитель 1/2 ч.л. 7. Миндаль обжаренный 50 г 🍴 Приготовление: 1. Яйца взбить с щепоткой соли. Добавить все сухие ингредиенты (кроме миндаля). Перемешать. Лучше вымешивать руками. 2. Добавить миндаль и вмешать их в массу. 3. Сформировать маленькую буханочку из теста, немного приплюснуть. Выпекать при 180 градусах 20 минут. 4. Достать из духовки, немного остудить. Нарезать на кусочки. Выкладываем обратно на противень и выпекаем при 150 градусах 15-20 минут. Приятного аппетита! 📊Примерно КБЖУ на 100 г: 485/15/40/2,4