🍓 МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
🍓 МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Для основы: • миндальная мука — 50 г • сливочное масло — 20 г Для крема: • творожный сыр — 150 г • сливки 30–33% — 100 мл • подсластитель — по вкусу • ваниль — по желанию • немного тертого шоколада для украшения Приготовление: К муке добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем и выкладываем массу на дно небольших формочек. Убираем в холодильник. Теперь готовим крем. Творожный сыр смешиваем со сливками, подсластителем и ванилью. Взбиваем до густой однородной массы. Выкладываем крем поверх ореховой основы. Сверху посыпаем шоколадом. Можно использовать ягоды. Убираем в холодильник минимум на 2 часа. Получается нежный, сливочный десерт с ореховой основой. 📌 Сохраняйте рецепт. Особенно пригодится, когда неожиданно захотелось чего-нибудь сладкого.