Салат с говядиной, оливками и овощами — 7 сентября 2026 г. в 15:30:01.835
Салат с говядиной, оливками и овощами #салаты Ингредиенты: 🔹200 г жирной говядины 🔹1 ст. л. оливкового масла для жарки(или другого) 🔹1 огурец 🔹1 болгарский перец 🔹½ красного лука 🔹микс салатных листьев 🔹30 г оливок 🔹1 ст. л. кунжута Для заправки: 🔹1 ст. л. оливкового масла 🔹1 ч. л. горчицы без сахара 🔹1 ч. л. лимонного сока 🔹соль и чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣Говядину обжарьте на хорошо разогретой сковороде до желаемой степени готовности. Дайте немного остыть и нарежьте тонкими полосками. 2️⃣Огурец и болгарский перец нарежьте соломкой, красный лук — тонкими полукольцами. 3️⃣Салатные листья промойте и обсушите. 4️⃣Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу и лимонный сок. Добавьте соль и чёрный перец. 5️⃣Соедините салатные листья, овощи, говядину и оливки. 6️⃣Полейте заправкой и аккуратно перемешайте. 7️⃣Посыпьте кунжутом и подавайте сразу.