Еле успела сфоткать, дети лопают как только он чуть остыл 😁
Еле успела сфоткать, дети лопают как только он чуть остыл 😁 Сметанный пирог с персиками Ингредиенты : Основа: Миндальная мука 200гр Сливочное масло 100гр Щепотка соли Сахзам 30гр Яйцо 2шт Начинка: Сметана жирная 500гр Яйца 3 шт Сахзам Ксантановая камедь 0.5 ч.л Персики Приготовление🍴 Смешиваем муку, сахзам, соль и холодное масло в песочное тесто, затем добавляем яйца. Убираем наш "комок" в холо на 30 минут Готовим начинку: Смешиваем сметану, сахзам, яйца в чашке, затем постепенно добавляем камедь(она съиграет роль крахмала) Далее берём наше тесто и распределяем по форме, выкладываем наши персики и заливаем начинкой. Выпекать про 180градусах 20 минут, после готовности даём остыть и наслаждаемся🤤👌
553 просмотров